Equipo seleccionable
Tres equipos
Amasadoras
Un solo lote diario, elige la amasadora y registra hielo, tiempos por etapa y muertos.
Dos líneas
Mesa de trabajo
Un solo lote diario; selecciona la mesa que usas.
Mesa seleccionable
Mesa
00:00:00
Capacidad variable
Fermentadora
Una cámara, varios carritos en paralelo. Las variables de cámara aplican a todas las fichas.
Fermento
Fermentación
00:00:00
Tres hornos
Horno rotativo
Un lote diario, selecciona el horno y registra hasta tres productos/lotes.
Horno seleccionable
Rotativo
Backend + Sheets
Resultados y gráficas
Consulta los datos guardados en Render y genera gráficas de control estilo Analyse-it.
0 seleccionados
Registros filtrados
0
Incluye envíos desde la UI
Duración máquina
—
Min — · Máx —
Tiempos muertos
—
Min — · Máx —
Total general
—
Min — · Máx —
Cargando...
Trayendo registros del backend.
Gráfica de control
Sigue la estabilidad
Sin datos para graficar.
Distribución por proceso
¿Dónde se registra más?
Conteo de registros según panel.
Uso del tiempo
Máquina vs. muertos
Promedio de minutos dedicados a máquina frente a tiempos muertos.
Transiciones
Promedio entre procesos
Sin transiciones registradas.
Tendencia diaria
Promedio total por día
Sin datos de tendencia diaria.
Distribución
Tiempos muertos
Sin tiempos muertos para graficar.
Variables de ambiente
Temperatura y humedad
Sin datos de ambiente registrados.
Correlación
Temperatura vs. tiempo total
Sin datos de temperatura para correlación.